Кулинарное

Поскольку до Пасхи осталось всего полтора дня, вернусь к моим любимым кулинарным книгам XIX века, чтобы посмотреть что подавалось на стол в день Св.Христова Воскресенья.

---

Къ столу въ день Св. Христова Воскресенья приготовляется приблизительно слѣдующее:
Пасха № 1465.
Куличи, бабы, мазурки, пляцки, торты отъ № 1028 до № 1220.
Яйца крашеныя.
Барашекъ изъ масла.
Голова кабана № 438, окорок печеный № 437.
Ветчина свѣжепросольная вареная № 435.
Индѣйка фаршированная № 450.
Жаркое заяцъ холодное, жаркое телятина, глухарь.
Холодное жаркое серна или оленина № 439-440.
Жаркое лось № 439, жаркое говядина маринованная № 441.
Поросенокъ фаршированный № 423.
Хлѣ, хрѣнъ, горчица, уксусѣ, прованское масло.
Разныя водки и вина.
Крессъ-салатъ на деревянныхъ статуйкахъ; бесѣдки изъ крессъ-салата. Baumkuchen № 1221.

( Рецепты Пасхи )

Если уважаемому обществу интересны остальные рецепты, пишите в комменты - воспоследуют. Есть презабавнейшие. И вполне воспроизводимые.

Хм...

Увидела во френдленте акцию "Я умею говорить по-русски". Заинтересовалась. Пошла по ссылке. Одна из первых фраз там:

Да, не тяжело удалить из списка читаемых, не интересный журнал, тяжелее расстаться с сообществом и комментариями интересных людей.

После которой я понимаю, что говорить по-русски не умею. Потому что смысл её остаётся сокрытым от меня. То есть я понмаю, что автор хотел сказать, однако, если бы френды объяснили мне расстановку знаков и вообще грамматику фразы, благодарность моя не имела бы пределов.

А что? Забавная идея :)

Кто ещё не видел - представляю вам friendforall. Цель его создания, как я понимаю, объединить всех пользователей руЖЖ - нечто вроде универсальной базы "Весь РуЖЖ". В общем я "его" себе добавила, а вы смотрите сами. Идея забавная ИМХО.

:))

Получите свой штрих-код здесь!